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Gaillac primeur

Crée le 07/11/2019

Gaillac night

Le Jeudi 21 Novembre 2019, le Gaillac Primeur vient s'installer au J'Go Drouot afin de répondre à la déferlante du Beaujolais Nouveau et au désamour pour les vins primeurs de piètre réputation.

Pour cette occasion, le Domaine d'Escausses, représenté par la famille Balaran a élaboré une cuvée primeur 100% gamay et sans sulfites, vinifiée en macération carbonique afin de laisser s'exprimer toute la gourmandise et le fruit de ce cépage autochtone du gaillacois et, afin d'éviter les maux de têtes dus à une trop forte concentration de souffre dans la plupart des vins nouveaux. 

Start : 18 h

J'Go Drouot - 4 rue Drouot - 75009 Paris