Un geste pour la planète : l'impression de cette information est-elle vraiment nécessaire ?

Plouk est sur vos tables.

Crée le 04/04/2019

Couve Plouk 3

Qui ne dit maux…. De même qu'on ne demande pas aux responsables politiques de monter des blancs en neige, on n'attend pas des cuisiniers qu'ils se mêlent de la chose publique. cela n'empêche pas le J'Go de le faire quand même,  considérant que si manger c'est voter, alors cuisiner c'est élaborer un programme politique.

Vous l'aurez compris, le numéro de printemps de PLOUK se veut utile à tout. Son papier absorbant en fait une serviette honorable. Son tirage un allume-feu fulgurant. Son format tabloïd un paravent qui soustrait le lecteur au regard des passants. Quant à son contenu, il consigne les témoignages salutaires des cuisiniers et paysans qui font le J'Go. les uns aspirent au sain et au bon, les autres aux écosystèmes harmonieux et aux sols vivants. Et tous cherchent un remède aux grandes calamités de l'époque que sont la destruction de la biodiversité et la production d'aliments sans goût ni nutriments. Deux maux liés et encore curables, à propos desquels, définitivement, qui ne dit mot consent

En lecture libre (et gratuite) dans vos établissements J'Go.